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Krefeld
MSM-Gymnasium: Gesunder O-Saft?

Ein Glas frisch gepresster Orangensaft, aber doch zumindest der Direktsaft mit den Stückchen aus der Flasche ist kerngesund - oder? Paul Lengfeld (10), Jost Albersmann (10) und Okan Sürget (11, v.l.) haben das nicht geglaubt und verschiedene Sorten Orangensaft auf Vitamin-C-Gehalt, pH-Wert, Zucker und Preis getestet. Ergebnis: Alle Säfte sind schlecht für die Zähne, weil die Säure angreift. Ansonsten schneiden Marken- und No-Name-Produkt gleich gut ab. Das Maria-Sibylla-Merian-Gymnasium war mit zwei Projekten und vertreten.
Quelle: RP
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