Gastronomie Mindestlohn treibt Hotelkosten in die Höhe
Berlin (dpa) Kellner und Zimmermädchen bekommen ab Januar einen Stundenlohn von mindestens 8,50 Euro. Verhandlungen für eine Übergangsregelung waren gescheitert. Für Kneipen und Hotels vor allem in Ostdeutschland bedeutet das erhebliche Mehrkosten, da der Mindestlohn auch für Minijobber und Studenten gilt.
22.07.2014
, 07:40 Uhr
Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband Dehoga erwartet bei einigen Betrieben in Ostdeutschland deshalb Kostensteigerungen von 20 Prozent. Auch Schließungen seien nicht ausgeschlossen. In Westdeutschland ändere sich dagegen nichts, da dort schon jetzt mehr als 8,50 Euro bezahlt würden.